景邁山古茶園中,古茶樹只是植被中的一部分,與它共生共長的還有許多其他的原生古樹。行走其中,一人環(huán)抱不過來的古樹防爆電器比比皆是。古茶樹與其他林木混生,互相吸納彼此的氣息,這就導(dǎo)致了茶樹有一股濃厚的山野氣韻。凡是喝過景邁山古樹茶的人,都會被這股獨(dú)特的、濃郁且持久的山野之氣所折服。
另外,在古茶樹的周圍,村民見縫插針地種植了香樟樹,于是,具有滅蟲滅蚊作用的香樟樹就成了古茶樹的天然守護(hù)神。這些防爆電器茶樹也成了真正意義上的原生態(tài)茶樹,森林里多種物種共同維持著生態(tài)系統(tǒng)的平衡,茶樹不用施加任何肥料或者噴灑殺蟲劑也能生長得很好。更重要的是,因?yàn)闆]有任何現(xiàn)代手段和農(nóng)藥化肥的污染,景邁古樹茶保持了最高的純凈度,擁有大自然凝結(jié)而成的質(zhì)樸氣息。
俗語有言,空谷生幽蘭。蘭花之香高潔清雅,是花中君子,自然對生長環(huán)境也有極高的要求。景邁山的防爆電器叢林里就生長著大量的蘭花,花香飄散,茶性易染,沾染了蘭花香氣的古樹茶,是否在沖泡之后還有明顯的蘭花香呢?
山野之氣與蘭花之香也有其季節(jié)性,由春而生,漸次消減。春天萬物萌發(fā),蘭花開放,恰是一年中最生機(jī)勃勃的季節(jié),茶樹與其他植物的互動也最多,因此春茶味道也最為濃郁,而夏茶和秋茶的茶味相對而言就比較淡薄。
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